Contributeur

Diplômé de l’École Normale Supérieure et agrégé de mathématiques, Ambroise a travaillé un an dans la sécurité numérique avant de rejoindre en 2015 le corps des mines. Avec une expérience en tant que data scientist au sein du groupe AXA et un passage à Londres en tant que strat chez Goldman Sachs puis trader chez Jane Street, il achève actuellement sa formation au Corps des mines par la rédaction d’un mémoire sur la compétitivité du Bio français.

Le Bio, une opportunité déjà manquée pour l'industrie agroalimentaire française ?
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À l’occasion des états généraux de l’alimentation, le gouvernement a choisi de miser sur l’agriculture biologique pour donner un second souffle à la filière alimentaire française. Cependant, en appliquant les mêmes recettes que par le passé, les...
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